"폐광지 감자 요리 맛보세요"…강원랜드 '농가와 상생' 행보

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찰옥수수 3만개 이어 감자 5t 구매…하이원리조트서 요리 선보여

(정선=연합뉴스) 박영서 기자 = 강원랜드가 지역 농가와의 상생을 위해 폐광지역에서 생산된 감자를 활용한 메뉴를 하이원리조트 내 식음업장에서 선보이는 '지역 감자 상생 프로젝트'를 진행한다고 18일 밝혔다.

이번 프로젝트는 도내 폐광지역 4개 시·군 감자 농가의 안정적인 판로 확보와 지역경제 활성화를 도모하기 위해 이날부터 진행한다.

앞서 강원랜드는 여름 성수기 동안 지역 찰옥수수를 매일 아침 수확 후 즉시 공급하는 방식으로 총 3만개를 리조트 방문 고객과 임직원들에게 제공하는 행사를 진행한 바 있다.

강원랜드는 지역 감자 상생 프로젝트를 통해 폐광지역에서 재배한 감자 5톤을 구매한다.

감자의 특성과 풍미를 살려 산채 감자떡, 감자 짜장면, 감자 옥수수 빙수, 숯불에 구운 감자 등 메뉴 40종을 리조트 내 식음업장 등 9곳에서 선보인다.

이밖에 연중 정기적으로 제철 나물 장아찌와 고랭지 배추 등 지역 농산물을 활용한 메뉴를 개발하고, 고객에게는 신선한 식재료를 제공하는 동시에 농가에는 안정적인 수익구조를 제공하는 상생형 모델을 적극적으로 구축한다.

지난해 강원랜드는 폐광지에서 생산된 식자재 7억여원어치를 사며 상생 행보를 이어왔으며, 올해까지 10억여원을 목표로 구매를 확대할 방침이다.

최철규 대표이사 직무대행은 "앞으로도 지역 대표 식자재를 적극 활용해 농산물 판로 확대에 이바지하고, 폐광지역 민생경제 활성화에도 앞장서는 공기업이 되겠다"고 말했다.

conanys@yna.co.kr

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